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O mercado de ovos atravessou a semana com uma demanda abaixo das expectativas e oferta ajustada, impedindo movimentos de alta.
A oferta reduzida na granja contribuiu para o aumento na cotação e fortaleceu os produtores.
Mesmo antes do quinto dia útil, as vendas melhoraram com a virada do mês, favorecidas pelo pagamento de bonificações e pela volta às aulas.
Com menor pressão dos vendedores e expectativa de melhora no consumo, a cotação dos ovos reagiu em São Paulo, após as quedas observadas ao longo de julho.
Volta às aulas dá sustentação ao mercado
Com uma oferta equilibrada e as indústrias trabalhando com escalas confortáveis, em média de 8 dias, o mercado se apresenta moroso nesta quinta-feira.
Com uma oferta equilibrada e as indústrias trabalhando com escalas confortáveis, em média de 8 dias, o mercado se apresenta moroso nesta quinta-feira (18/1).
Início de mês, entrada dos salários da população em circulação, volta às aulas e oferta mais ajustada foram fatores que colaboraram para a retomada da firmeza no mercado de ovos na última semana.
Essa ampliação dos diferenciais de base funciona como uma ancora aos preços de São Paulo, impedindo que valorizações mais consistentes ocorram, mesmo diante de uma melhora nas margens das indústrias,
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AgroMais
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